Archiwum: amarantuski

amarantuski

Smaczne ciastka z amarantusa, czyli niedoceniane delicje.

Amarantuskiposiadają dość dziwnie brzmiącą nazwę. Z jakie powodu? Ponieważ najważniejszym elementem przepisu jest rzadko spotykana w naszych warunkach roślina, czyli amarantus. Dziś niewiele osób pamięta, że ten rodzaj rośliny uprawnej w ogóle jest hodowany. A przecież parę setek lat przed nami było to niezwykle rozpowszechniony gatunek. Coraz częściej jednak twórcy wypieków wracają do niej. Amarantuski są ponadto niezwykle zdrowe, co więcej: nie zwykle smaczne. Jeśli rozmyślasz nad tym, w jaki sposób urozmaicić jadłospis, by jednocześnie jeść zdrowo, produkty wykonane z amarantusa każdorazowo będą trafnym wyborem.